Сплошная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не покупать даже по акции
Обходите за километр такой товар
by Анна Сыроежкина · Про Город РязаньНедавнее исследование, проведенное специалистами Роскачества, выявило серьезные проблемы с качеством и безопасностью соляной продукции, представленной на российском рынке. Анализ ряда известных брендовых соленых товаров показал существенные расхождения между декларируемыми на упаковке характеристиками и их реальным качеством, что ставит под большой вопрос пригодность данной продукции для потребления.
Вводящие в Заблуждение Заявления о Происхождении и Маркировке
Многие отечественные производители соли активно заявляют на этикетках о происхождении своей продукции из различных регионов страны - Крыма, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областей. Однако в действительности эта информация часто относится лишь к месту упаковки товара, а не к месту его производства, вводя покупателей в заблуждение.
Лишь считанные компании, такие как торговые дома "Соль" и "Atlantika", честно указывают, что их соль изготавливается в Белоруссии или на Кипре. Остальные же производители прибегают к разнообразным маркетинговым "уловкам", размещая на упаковках бессмысленные заявления типа "без ГМО" для обычного хлорида натрия, пытаясь таким образом приукрасить свою продукцию и сделать ее более привлекательной для потребителей.
Мифы о "Морской" Соли
Особое внимание исследователи Роскачества уделили товарам, позиционируемым как "морская соль". Настоящая морская соль должна добываться с использованием специальных технологий, однако некоторые производители абсолютно неправомерно применяют этот термин. Соль, произведенная, к примеру, в Белоруссии или Московской области, зачастую ошибочно обозначается как "морская", вводя покупателей в заблуждение.
Пять Провалившихся Брендов
Исследование Роскачества выявило ряд ведущих соляных брендов, не прошедших проверку по различным параметрам качества:
"Торговый дом Соль" - недостаток йода в продукте и сомнительное заявление "без ГМО".
"Валетек" - недостаточное содержание йода.
"Белёк" - несоответствие стандартам по йоду и нерастворимым остаткам.
"Crista" - избыточное количество хлорида натрия и неточная упаковка.
"Салина" - несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.
Рекомендации для Покупателей
Специалисты Роскачества рекомендуют покупателям внимательно изучать информацию на этикетках соляной продукции, особенно данные о происхождении товара и его характеристиках. Следует избегать приобретения соли с неопределенным местом производства или сомнительными заявлениями производителя.
Данное исследование наглядно демонстрирует актуальность обеспечения прозрачности и усиления контроля качества в пищевой индустрии России. Потребителям необходимо быть предельно бдительными при выборе соли и других продуктов питания, чтобы обезопасить себя от возможных рисков для здоровья.
Российский рынок соли находится под пристальным вниманием экспертов, и результаты этого исследования могут стать важным стимулом для серьезных реформ в данном секторе. Производителям придется пересмотреть подходы к качеству и маркировке своей продукции, а регуляторам усилить контроль за соблюдением установленных стандартов. Только комплексная работа в этом направлении позволит восстановить доверие потребителей и обеспечить им безопасный доступ к качественной соляной продукции.