Куриный пирог за считанные минуты: мало теста — много начинки
· ИА Nord-NewsДля самых настоящих ленивых хозяек
Этот рецепт просто привел меня в восторг от одного только затраченного времени и доступных ингредиентов. У этого замечательного пирога очень много плюсов, он готовится быстро, сам по себе очень сытный и делается из доступных ингредиентов.
Для приготовления пирога на скорую руку нам потребуется:
- молоко — 150 мл.;
- Яйца — 2 шт.;
- Разрыхлитель — 1 уп.;
- Соль — ½ чайной ложки;
- Сахар — 1/3 чайной ложки;
- Мука — примерно 100 грамм.
Для начинки понадобится 250-300 грамм куриного филе.
Берем глубокую миску смешиваем молоко, яйца, соль, сахар и хорошо перемешиваем. Далее постепенно добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Куриное филе промываем, режем на кусочки и добавляем в тесто. После этого переливаем тесто в смазанную маслом форму.
Далее выпекаем пирог примерно 20-25 минут в разогретой до 180-190 градусов.
Чтобы сделать вкус этого пирога ещё пикантней, то стоит за 5 минут до готовности пирога достать его из духовки, посыпать сыром и поставить обратно запекаться.
Ранее мы рассказывали, секреты работы с дрожжевым тестом.
Фото: PxHere