Врач Мельникова: чрезмерное потребление мандаринов грозит аллергией и изжогой

Чрезмерное употребление мандаринов может стать причиной серьёзных проблем со здоровьем, предупреждает врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова. В беседе с «Газетой.Ru» специалист рассказала о возможных последствиях новогоднего переедания этих популярных фруктов.

Мельникова пояснила, что суточная норма витамина C для человека составляет 90 миллиграммов, а один мандарин содержит около 25 миллиграммов, что эквивалентно почти трети дневной дозы. Она рекомендует ограничивать потребление мандаринов до трёх штук в день. «Витамин C, безусловно, играет важную роль в организме: он повышает иммунитет, способствует синтезу коллагена, ускоряет регенерацию тканей и поддерживает здоровье зубов и дёсен. Однако чрезмерное его употребление может иметь обратный эффект», — подчеркнула врач.

Среди основных рисков избыточного потребления мандаринов врач назвала возможность аллергических реакций, включая крапивницу, конъюнктивит и ринит. В редких случаях аллергия может перерасти в отёк Квинке, представляющий угрозу для жизни.

Кроме того, мандарины стимулируют выработку соляной кислоты в желудке, что может привести к изжоге и обострению таких заболеваний, как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, гастрит и язвенная болезнь. Ещё одной проблемой становится большое количество клетчатки в составе мандаринов, провоцирующее вздутие живота и метеоризм. А фруктоза в этих фруктах может повышать уровень глюкозы в крови, что особенно опасно для людей с сахарным диабетом.

Мельникова отметила, что умеренность в употреблении мандаринов позволит избежать негативных последствий и сохранить здоровье в период праздничных застолий.